Brotgewürz

Brotgewürz
für Brot und Brötchen
85 g im Korkenglas

• Brotgewürz
• Herrlich, dieser Duft!
• Mit unserem Brotgewürz wirst Du im Handumdrehen zum Bäckermeister.

Empfehlung

• Vorhang auf für unsere Hamburger Variante vom klassischen Vinschgauer Brot aus Südtirol! Die „Vinschgerlen“ haben mittlerweile Fans auf der ganzen Welt gefunden. Und mindestens genauso gut wie das Original wird Dir Deine selbstgebackene Variante schmecken. Unser Gewürz ist dabei perfekt geeignet für Roggen-, Misch- oder Sauerteigbrot, probiere einfach aus, was Dir am besten schmeckt. Dabei ist eine sparsame Dosierung zunächst empfehlenswert, die Zutaten im Gewürz haben nämlich alle einen kräftigen Eigengeschmack. Perfekt kombiniert wird Dein ofenfrisches Brot übrigens mit Salat, Schinken, kräftigem Käse und „Rötel“, dem südtiroler Rotwein.

• Kümmel, Fenchel, Anis, Koriandersaat
  (Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten)

• Auf ein Laib Brot 2-3 TL Brotgewürz