Tomate-Mozzarella Gewürz
Für jede Mozzarella-Variation
55 g im Korkenglas
Anwendung
- Tomate-Mozzarella
- Gewürzzubereitung für Tomate-Mozzarella
- Der Klassiker der italienischen Antipasti: Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Olivenöl und Balsamico
Empfehlung
- Zwei der berühmtesten Gerichte Italiens sind in den Farben der italienischen Nationalflagge gehalten, denn hierauf ist man besonders stolz!
Die klassische Pizza Margherita zum Beispiel, die eigens zum Besuch der gleichnamigen Königin während des 19. Jahrhunderts in Neapel kreiert wurde und seitdem als die „Mutter aller Pizzen“ gilt.
Und auch Caprese, die vielseitige Vorspeise aus aromatischen Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und kaltgepressten Olivenöl folgt dieser Tradition.
Für die richtige Würze sorgst du mit unserer Gewürzzubereitung, die auch den wässrigsten Tomaten geschmacklich auf die Sprünge hilft und dich mit jeder Menge Basilikum nach Italien entführt.
Zutaten
- Basilikum, Meersalz, Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckelblätter, Petersilie
(Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten)
Verzehrempfehlung
- Auf 1 Tomate mittlerer Größe circa 1 gestrichener TL
Nährwerte je 100 g
Energie: |
977 kj / 232 kcal |
Fett: |
2,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
0,4 g |
Kohlenhydrate: |
35 g |
davon Zucker: |
22 g |
Eiweiß: |
10 g |
Salz: |
23,8 g |